そうだ、たもぎ茸を食べよう。

今年も鍋の季節。

今回紹介するのは

鍋に入れたら彩映える食材です!

その名も「たもぎ茸」

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このきのこのすばらしい効能は
老化防止の成分が多く含まれているそうで

もちろん見た目の彩も綺麗ですよね。

和食だけじゃなく洋食にも
合うこと間違い無いですね!

食感はとにかく柔らかい!
生の状態でも触っただけで
身崩れしてしまうほどの繊細さ
火を通して食べた瞬間に広がる
きのこの香り口の中で無くなる様は
今までのきのことは違った感覚を覚えます。

秋、そして冬を感じる逸品を
是非試していただきたい!

次回お楽しみに!

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